El romero agradece la poda y cosecha constante. Aprende a mantenerlo frondoso y usa tus cosechas en unas patatas al romero irresistibles. Poda: Mantén la forma Poda de limpieza: Cada 2 meses (elimina ramas secas) Poda de formación: Anual (febrero-marzo, corta 1/3) Cosecha: Consume fresco Momento ideal: Mañana temprano (mayor concentración de aceites) Técnica: Corta […]
El romero (Rosmarinus officinalis) es una de las plantas aromáticas más resistentes. Sobrevive a la sequía, aguanta heladas y aporta un aroma inconfundible a cocina. Cuidados Básicos (Fundamentales) 1. Luz y Calor Sol: 6-8 horas de sol directo Temperatura: Resistente hasta -5ºC 2. Riego (Ojo: poco!) Frecuencia: Cada 5-7 días Agua: Moderada, nunca encharcar 3. […]
La albahaca es sensible al frío. Aprende a resguardarla en invierno, combatir plagas y preparar un helado de albahaca refrescante. Invierno: Protección Resistencia: Hasta 5ºC (muere con heladas) En maceta: Llévala a interior (15-20ºC) Plagas Comunes Pulgón: Hojas enrolladas → Jabón potásico Mosca blanca: Insectos blancos → Trampas amarillas Tip de Cocina: Helado de Albahaca […]
La albahaca agradece la poda y cosecha constante. Aprende a mantenerla frondosa y usa tus cosechas en un pesto genovés auténtico. Poda: Mantén la forma Poda de limpieza: Cada 10-15 días (elimina flores y hojas secas) Poda de formación: Mensual (corta tallos largos a 2-3 nudos) Cosecha: Consume fresco Momento ideal: Mañana temprano (mayor concentración […]
La albahaca (Ocimum basilicum) es la reina de las aromáticas. Con hojas aromáticas y crecimiento rápido, es imprescindible para cocinar. Cuidados Básicos (Fundamentales) 1. Luz y Calor Sol: 6-8 horas de sol directo (necesita calor) Temperatura: Ideal 20-30ºC (muere con heladas) 2. Riego (Crítico) Frecuencia: Cada 1-2 días Agua: Templada, never fría 3. Maceta y […]
La hierbabuena soporta bien el frío si la proteges. Aprende a resguardarla en invierno, combatir plagas y preparar un pesto de menta diferente. Invierno: Protección Resistencia: Hasta -5ºC (planta vivaz, muere parte aérea) En maceta: Llévala a lugar fresco (5-10ºC) o cubre con arpillera Plagas Comunes Pulgón: Hojas enrolladas → Jabón potásico Araña roja: Puntitos […]
Hierbabuena: Poda y Cosecha para Mojito Perfecto La hierbabuena (Mentha spicata) es la reina de los cócteles. Pero para un mojito real, necesitas 5 trucos de poda y cosecha que la mayoría ignora. 1. Cosecha: Mañana Temprano (CRÍTICO) Los aceites esenciales están al máximo entre las 6-8am. Pasa tus dedos por las hojas: si huelen […]
Hierbabuena: 5 Cuidados CRÍTICOS que debes saber La hierbabuena (Mentha spicata) es una de las plantas aromáticas más agradecidas, pero muere rápido si no sigues estos 5 puntos clave. 1. Riego: NUNCA dejes la tierra seca (CRÍTICO) La hierbabuena necesita humedad constante. Si la tierra se seca por completo, las hojas se curlzan y la […]
¿Quieres dar sabor a tus platos pero eres principiante? Las plantas aromáticas para cocina fáciles son tu solución. Las 4 mejores 1. Albahaca: Crece en 30 días, usa en pesto y caprese. 2. Menta: Perfecta para cócteles e infusiones. 3. Romero: El más resistente (10-15 años). 4. Tomillo: Perenne, tapizante, cocina mediterránea. Cuidados básicos Luz: […]
Los geranios son las plantas de flor más agradecidas y fáciles para cualquier terraza. Con cuidados básicos, florecerán de marzo a octubre. Luz Necesitan mínimo 6 horas de sol directo. Terraza sur o sureste ideal. Riego En verano cada 2-3 días. Toca sustrato: si está seco a 2cm, regar. Maceta Tamaño mínimo 12-14cm con 3-4 […]