El orégano agradece la poda y cosecha constante. Aprende a mantenerlo frondoso y usa tus cosechas en una pasta al orégano deliciosa.
Poda: Mantén la forma
Poda de limpieza: Cada mes (elimina flores y hojas secas)
Poda de formación: Mensual (corta tallos largos a 2-3 nudos)
Cosecha: Consume fresco
Momento ideal: Mañana temprano (mayor concentración de aceites)
Técnica: Corta tallos, no arrancar hojas.
Tip de Cocina: Pasta al Orégano y Limón
Ingredientes: 300g pasta, 2 cucharadas orégano fresco, ralladura limón, 3 cucharadas aceite, 2 dientes ajo, sal, pimienta.
Preparación: Cuece pasta. Saltea ajo en aceite, añade orégano y limón. Mezcla con pasta. Sirve con hojas frescas.
FAQ
Q: ¿Por qué sale florada?
A: Señal de madurez. Córtala.