La hierbabuena soporta bien el frío si la proteges. Aprende a resguardarla en invierno, combatir plagas y preparar un pesto de menta diferente.
Invierno: Protección
Resistencia: Hasta -5ºC (planta vivaz, muere parte aérea)
En maceta: Llévala a lugar fresco (5-10ºC) o cubre con arpillera
Plagas Comunes
Pulgón: Hojas enrolladas → Jabón potásico
Araña roja: Puntitos rojos → Aumentar humedad
Tip de Cocina: Pesto de Menta y Almendras
Ingredientes: 2 tazas hojas frescas, 1/2 taza almendras tostadas, 1/2 taza parmesano, 1/2 taza aceite oliva, 2 dientes ajo.
Preparación: Tritura almendras, ajo y queso. Añade hojas y aceite. Procesa hasta cremoso. Usa para pastas, carnes o tostadas.
FAQ
Q: ¿Sobrevive al invierno en exterior?
A: Sí, hasta -5ºC. Protege maceta.